0

Robuuste Mueslikoeken

Meestersvandehalm.nl 30 minuten Havermuesli 6 personen

Ingrediënten

  • 85gr kokosolie
  • 130gr donkerbruine basterdsuiker
  • 12gr rietsuikermelasse of stroop
  • 40gr water
  • 150gr tarwebloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2 gram zout
  • 2 gram kaneel
  • 175gr havermuesli

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de kokosolie, donkerbruine basterdsuiker, stroop en het water in een kom en meng het zo goed mogelijk door elkaar.

2

Doe in een andere kom de bloem, het bakpoeder, het zout, de kaneel en de havermuesli en meng dit goed door elkaar. Voeg nu de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en mix tot één geheel.

3

Maak bollen van ongeveer 100 gram deeg en druk ze lichtjes aan op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koeken in 10-12 minuten gaar. Laat de koeken goed afkoelen voordat je ze opeet.

Havermuesli

Havermuesli

4,45 3,34

Meer inspiratie?
Download ons GRATIS magazine!