Authentieke biologische
nederlandse Graanpletterij sinds 1977

Omgekeerde monchou met krokante muesli

15 min
Krokante muesli kokos hazelnoot

Ingrediënten

  • De Halm krokante kokos hazelnoot
  • 250g mascarpone
  • 250g Griekse yoghurt
  • 3 eetlepels fijne kristalsuiker
  • 1 vanillestokje
  • 1 blikje taart en vlaaivulling kersen

Bereidingswijze

1

Roer de mascarpone, yoghurt en suiker goed door elkaar.

2

Snijd het vanillestokje in de lengte half door en haal de merg eruit. Roer dit door het mengsel.

3

Neem wat glaasjes en leg een bodem kersen in elk glaasje, schep het yoghurtmengsel als tweede laag op het fruit.

4

Voeg net voor het serveren de derde laag met krokante muesli toe. Smullen maar!