Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
Snijd de peen, bleekselderij en de rode ui in kleine stukjes. Verhit een beetje olie in een braadpan en gaar de groenten ongeveer 5 minuutjes op laag vuur. Voeg de gehakte knoflook toe en en bak nog enkele minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Doe in een grote kom de linzen, de gebakken groenten, de erwtjes, haver, walnoten, lijnzaad, tahini, 100 ml bbq saus, tomaten pasta en alle kruiden. Mix alles met de hand goed door elkaar. Doe de helft in een keukenmachine en mix tot een pasta. Voeg toe aan de andere helft van de mix en tot de twee delen goed gemengd zijn.
Plaats de mix in een ingevet bakblik. Garneer met wat extra bbq saus voor een extra lekker korst. Bak in ongeveer 40 minuten gaar.
Laat afkoelen voordat je het in stukken snijdt.
Mis geen enkele aanbieding en heerlijke recepten meer, meld aan voor de nieuwsbrief.
Je winkelmand is leeg.
Terug naar de webshop
Er is zoveel vraag naar onze heerlijke producten, dat we nu een tweede oven hebben in onze bakkerij. Daardoor lopen we helaas wel achter met produceren en kan het dus langer duren voor jouw favoriete producten weer op voorraad zijn. We doen ons uiterste best om alles bij te werken en zo snel mogelijk weer toe te voegen aan de webshop.