verwarm de oven voor op 170 graden celcius.
Maal de havermout in een mixer fijn.
Meng de Havermout
bloem
bakpoeder
kaneelpoeder en nootmuskaat in een kom.
Breng de melk en de suiker in een pan aan de kook en giet de kokende massa
al roerend
beetje bij beetje toe aan het droge mengsel.
Vet het cakeblik in
bekleed met bakpapier en schep het beslag erin. Bak de koek in 1
5 uur gaar.