Oma’s gehaktballen

30 min
Havermout

Ingrediënten

  • 80g De Halm havermout
  • 500g rundergehakt
  • 10g gehaktkruiden
  • 1 ei
  • 5 beschuiten
  • 1 lente-ui, fijngesnipperde
  • 1/8 roda paprika, fijngesnipperd
  • Wat fijngesneden peterselie
  • 5tl grove mosterd
  • Een scheut tomatenketchup
  • Een scheut ketjap manis
  • Margarine om in te bakken

Bereidingswijze

1

Meng alle ingrediënten (zonder de margarine) bij elkaar.

2

Verdeel het deeg in 12 delen en vorm er ballen van.

3

Verhit de margarine in de braadpan en laat het bruin worden. Bak vervolgens de gehaktballen goed bruin en gaar.