Snijd de kip in stukjes en marineer deze in de ketjap manis (+/-20 min).
Verwarm de oven voor op 180°C. Leg een vel bakpapier op een bakplaat.
Pak de twee borden doe in het ene bord de havermout samen met de kipkruiden en klop in het andere bord het eiwit los.
Doop de kipstukjes eerst in het eiwit en bedek ze dan goed met het havermoutmengsel.
Rijg vervolgens de stukjes kip aan een prikker en leg deze verspreid over de bakplaat.
Bak de spiesjes in +/- 25 minuten gaar.