0

Havermout zwarte bonen brownies met walnoten

30 minuten Havermout 12 personen

Ingrediënten

  • 400gr zwarte bonen
  • 100ml ahorn siroop
  • 3 eetlepels kokosolie
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • of meer als je van erg puur houdt ;)
  • 50 gram havermout
  • snufje zout
  • half zakje bakpoeder
  • 100 gram mini chocolade chips naar keuze
  • handje gehakte walnoten

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 180 graden.

2

Vet een cakeblik in

3

of leg er bakpapier in.

4

Maak de kokosolie zacht door deze even in de magnetron of in een pan op te warmen.

5

Doe de zwarte bonen

6

ahorn siroop

7

kokosolie

8

cacaopoeder

9

havervlokken

10

zout en bakpoeder in een blender met een hoog vermogen. Laat deze ongeveer 2-3 minuten aanstaan totdat het beslag glad is.

11

Voeg nu ongeveer de helft van de chocolate chips toe aan het beslag en vul het cakeblik. Verdeel nu de overgebleven chocolate chips en de walnoten over het beslag.

12

Bak de brownies ongeveer 15-20 minuten totdat ze gaar zijn. Laat even afkoelen en smullen maar!

Havermout

Havermout

1,99

Meer inspiratie?
Download ons GRATIS magazine!