Havermout zadencrackers
10 min + 20 min oven 12 personenIngrediënten
- 100g de Halm Havermout
- 50g amandelmeel
- 75g pompoenpitten
- 35g gebroken lijnzaad
- 1 ei
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels vloeibare honing
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2
Meng alle droge ingrediënten
3
klop het ei los en meng dit samen met de honing en olijfolie door de droge ingrediënten.
4
Smeer het zadenmengsel uit over de bakplaat
5
en druk met een extra stuk bakpapier goed aan. Maak vervolgens met een mes insnedes in het mengsel zodat je 12 gelijke stukken hebt
6
Bak de crackers in 20 min gaar en laat ze afkoelen op een rooster.