Gratis verzending binnen Nederland vanaf € 25,- | Binnen 3 werkdagen verzonden
0
0

Haverfalafel uit de oven

40 minuten

Ingrediënten

  • 1 blik kikkerewrten (uitgelekt en gewassen)
  • 50 gram havervlokken
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 gesnipperd sjalotje
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels vers sinaasappelsap
  • handje verse peterselie
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1 theelepel oregano
  • sufje cayennepeper
  • snufje zout
  • 4 pitabroodjes
  • Groente voor erbij (komkommer
  • tomaat & sla)

Bereidingswijze

1

Verhit de oven voor op 180 graden Celcius.

2

Doe de kikkerewrten

3

het gesnipperde sjalotje

4

knoflook

5

sinasappelsap

6

komijn

7

oregano

8

zout en cayennepeper in een blender. Zorg ervoor dat je niet te lang doormixt

9

anders krijg je hummus.

10

Maak balletjes van het beslag en druk deze aan op de met bakpapier bekleedde pakplaat. Bak ze ongeveer 25 minuten in de oven. Even afkoelen en klaar!