Verwarm de oven voor op 220 graden Celcius.
Meng het water met de gist in een kom en laat even staan tot de gist is opgelost.
Voeg nu de speltmeel en het zout toe en kneed tot je een deegbal hebt en dek de kom af met een vochtige theedoek of plastic folie en laat 1 uur rijzen.
Haal nu de deegbol uit de kom en leg hem in een ingevette of met bak papier bekleede pan en laat nog 20 min staan.
Doe de pan nu in de voorverwarmde oven en bak het brood circa 40 min goudbruin.
Mis geen enkele aanbieding en heerlijke recepten meer, meld aan voor de nieuwsbrief.
Je winkelmand is leeg.
Terug naar de webshop