Gratis verzending NL vanaf € 25,- // BE vanaf € 30,- // Ivm. drukte POSTNL is de levertijd langer dan u van ons gewend bent!
0

Havergrutten risotto met snijbonen

25 min 2 personen

Ingrediënten

  • 150g De Halm havergrutten
  • Een scheutje witte wijn
  • 1 rode ui
  • fijgesneden
  • 150g snijbonen
  • schoongemaakt en gesneden
  • 2 handjes spinazie
  • gewassen
  • 2 eetlepels ricotta (optioneel)
  • Peper en zout

Bereidingswijze

1

breng de havergrutten met 300ml water aan de kook. Laat 15 min onder af en toe roeren sudderen.

2

Voeg een scheut wijn

3

de ui

4

snijbonen en spinazie toe. Laat nog eens 5 minuten koken.

5

Maak op smaak met peper en zout en serveer met de ricotta.