Zet een pan op het vuur met de bouillon en de havergrutten. Kook deze in zo’n 20 minuten gaar
vergeet niet af en toe te roeren en voeg water toe wanneer nodig.
Bak de kipfilet in wat olie. Snijd ondertussen de verse groenten in stukjes en bak ze in een scheutje olie gaar.
Voeg de kokosroom/melk toe samen met de pompoen en curry toe. Voeg eventueel nog een scheut water toe.
Laat het geheel een minuut of 20 pruttelen tot de pompoen zacht geworden is. Bak als laatste de pompoenpitten kort aan en decoreer hier je gerecht mee. Smakelijk!
Mis geen enkele aanbieding en heerlijke recepten meer, meld aan voor de nieuwsbrief.
Je winkelmand is leeg.
Terug naar de webshop