Authentieke biologische
nederlandse Graanpletterij sinds 1977

Webshop: Gratis verzending binnen Nederland vanaf € 25,- | Binnen 3 werkdagen verzonden

Havergrutten nasi

30 minuten
Havergrutten

Ingrediënten

  • 1 kleine prei
  • 1 kleine ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 250 gram havergrutten
  • 200 gram witte kool
  • 1 zakje nasikruiden

Bereidingswijze

1

Spoel de havergrutten grondig af met behulp van een fijne zeef en koud water. Wel de nasikruiden in 100ml lauwwarm water.

2

Kook in een ruime hoeveelheid water de havergrutten in ongeveer 20 minuten gaar. Snijd ondertussen de prei, ui, knoflook en spitskool fijn en bak deze ongeveer 5 minuten op laag vuur in een grote wokpan/hapjespan.

3

Voeg de nasikruiden toe en bak op middelhoog vuur nogmaals 5 minuten.

4

Spoel de havergrutten na het koken nogmaals af in de zeef. Doe dit totdat het water wat onderuit de zeef komt helder is, zodat je mooie losse korrels krijgt.

5

Voeg de havergrutten toe aan de pan met groenten en bak deze ongeveer 5 minuutjes op middelhoog vuur mee. Breng op smaak met zout en peper.