Havergrutten met tomaat en basilicum

Verwarm de oven voor op 150°C.

Neem een grote pan waar de havergrutten en het water ingaan. Breng aan de kook en verminder de vlam.

Doe de deksel op de pan en laat onder af en toe roeren 25 minuten sudderen.

Leg een vel bakpapier op een bakplaat. en leg de tomatenschijven hierop.

Zet de bakplaat in het midden van de oven tot de tomaten licht bruin beginnen te kleuren.

Meng

wanneer de havergrutten klaar zijn

deze met de tomaten. Voeg vervolgens de basilicum

knoflook

zout en peper toe.