Havergrutten granola
Heerlijk met yoghurt of kwark en fruit.
50 min
Ingrediënten
- 75g De Halm steel-cut oats
- 25g De Halm haverzemelen
- 50g De Halm havervlokken
- 150g cashewnoten
- 100g amandelen
- 50g fijngemalen kokos
- 1tl zout
- 150g rozijnen
- 100ml olijfolie
- 2 etl honing of agave siroop
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 160 graden
2
Schep alle ingrediënten door elkaar, behalve de rozijnen. Doe het mengsel in een vuurvaste schaal.
3
Zet de schaal in de oven en bak de granola ongeveer 30-40 minuten. Schep de granola elke 10 minuten om.
4
Haal de schaal uit de oven zodra de muesli goud-bruin is. Roer de rozijnen erdoor en laat de muesli afkoelen.
