Verwarm de oven voor op 150 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier. Klop het eiwit of aquafaba los in een grote kom.
Smelt de kokosolie en roer deze door het eiwit/aquafaba.3 Voeg alle ingrediënten, behalve het gedroogde fruit, toe aan het eiwit/aquafaba- mengsel. Blijf roeren tot de honing en kokosolie goed zijn verdeeld.
Spreid het havermengsel over de bakplaat uit en bak het 15-20 minuten in de oven.
Laat de granola afkoelen en roer eventueel het gedroogde fruit erdoorheen.
Bewaar in een luchtdichte trommel of blik.
Mis geen enkele aanbieding en heerlijke recepten meer, meld aan voor de nieuwsbrief.
Je winkelmand is leeg.
Terug naar de webshop
Er is zoveel vraag naar onze heerlijke producten, dat we nu een tweede oven hebben in onze bakkerij. Daardoor lopen we helaas wel achter met produceren en kan het dus langer duren voor jouw favoriete producten weer op voorraad zijn. We doen ons uiterste best om alles bij te werken en zo snel mogelijk weer toe te voegen aan de webshop.