0

Frisse Chia-Overnight Oats

10 minuten (+ een nachtje in de koelkast) Havermout 1 personen

Ingrediënten

  • 200 milliliter plantaardige melk
  • 30 gram havervlokken, havergrutten of (glutenvrij) havermout
  • 15 gram chiazaad
  • Een halve courgette, geraspt
  • 1 theelepel kaneel
  • Toppings naar keuze, zoals: fruit, plantaardige yoghurt, cacaonibs of kokosrasp

Bereidingswijze

1

Meng de avond van tevoren het chiazaad met de melk. Laat ongeveer 10 minuten staan zodat het chiazaad kan binden.

2

Voeg vervolgens de havermout, kaneel en courgette toe. Roer het geheel goed door. Zet gedurende de nacht afgedekt weg in de koelkast.

3

Pak je ontbijtje de volgende ochtend uit de koelkast en roer even door. Is hij te droog geworden? Voeg dan nog extra (plantaardige) melk toe. Garneer met plakjes fruit, (plantaardige) yoghurt of kwark en eventueel kokosrasp en cacao nibs.

Havermout

Havermout

1,99

Meer inspiratie?
Download ons GRATIS magazine!