5 minuten
Basisrecept: Gierstpap
Snelle gierstkoekjes
Gierstvlokken 8 personenIngrediënten
- 150 gram gierstvlokken
- 1 rijpe banaan
- 70 gram ontpitte en fijngemalen dadels
- 50 gram havermuesli
- 25 milliliter water
- 1 eetlepel pindakaas
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 170 graden Celcius.
2
Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Verdeel het deeg in achten en vorm er kleine balletjes van in je handpalm.
3
Leg de balletjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat en druk de balletjes ietwat plat. Bak de koekjes 5 minuten, draai ze om en bak ze vervolgens nog eens vijf minuten in de oven totdat deze goudbruin zijn.
4
Safia van het instagram account safiatje83 ontwikkelde dit heerlijke recept met onze gierstvlokken. Op haar pagina vind je de meest lekkere, originele, maar ook makkelijke recepten!