Doe de gierstvlokken in een fijne zeef en spoel deze goed af met heet water. Laat de gierst uitdruipen en snijd ondertussen de komkommer in de lengte door de midden.
Haal vervolgens de zaadlijsten met een theelepeltje uit de komkommer.
Meng de gewelde gierst door de ei/bacon salade. Voeg naar smaak nog een snufje peper en zout toe.
En vul vervolgens de komkommertjes met het mengsel. Snoep ze!