Gratis verzending NL vanaf € 25,- // BE vanaf € 30,- // Ivm. drukte POSTNL is de levertijd langer dan u van ons gewend bent!
0

Barley water

Ingrediënten

  • 100 g gerstvlokken
  • 1 l water
  • 1 vijg of dadel of 2 gedroogde abrikozen
  • 2 schijfjes citroen of sinaasappel met schil
  • biologisch
  • ¼ kaneelstokje
  • Snufje zout
  • 1 -2 kruidnagelen
  • als u een warme drank maakt
  • Appeldiksap of honing naar smaak

Bereidingswijze

1

Breng alle ingrediënten (behalve diksap of honing) langzaam aan de kook en laat dit mengsel

2

met de deksel schuin op de pan

3

op een laag pitje ca. 2 uur sudderen.

4
Variatietips

Giet de drank door een zeef en breng op smaak met appeldiksap of

5

mits hij wat afgekoeld is

6

met honing.

7

Als koude drank pas proeven als de drank met vruchtensap is vermengd

8

meestal is zoeten dan niet meer nodig.

9

Vervang de gerst door rijstvlokken. Deze drank werkt stoppend

10

vooral in combinatie met bosbessen-oersap.

11

Vervang gerst door havervlokken. Deze drank werkt laxerend.

12

Vervang gerst door gierstvlokken. Gierstdrank werkt versterkend op haren

13

huid en nagels.

14

Kook voor een pittige smaak 1-2 schijfjes gemberwortel mee. Werkt verwarmend.