Mix alle ingrediënten voor de koekjes in een keukenmachine of blender samen tot een grove massa.
Verdeel het deeg in 12 stukjes en rol er balletjes van. Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk met je duim een kuiltje in het midden van de balletjes. Zet de bakplaat in de koelkast terwijl je de karamelsaus maakt.
Verwarm de slagroom, suiker en het zout in een pannetje. Breng dit mengsel aan de kook tot het 118 graden Celcius heeft bereikt. Haal dan de pan van het vuur en roer de margarine er doorheen.
Laat de karamel 5 tot 10 minuten afkoelen en vul dan de kuiltjes in de koekjes met de karamelsaus.
Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron en decoreer hier de koekjes mee.
Mis geen enkele aanbieding en heerlijke recepten meer, meld aan voor de nieuwsbrief.
Je winkelmand is leeg.
Terug naar de webshop