Klop de mascarpone met de sinaasappelrasp, het –sap en de basterdsuiker tot een glad mengsel.

Bedek de bodem van een schaal met de crunchy choco/sinaasappel en besprenkel met de koffielikeur.

Verdeel het mascarponemengsel over de crunchy bodem en strijk glad.

Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven. Garneer de tiramisu voor het opdienen met cacaopoeder.