Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een blender of keukenmachine de 70 gram van de vijgen, boekweitvlokken, pecannoten, zonnebloempitten, agavesiroop, kokosolie een de cacao totdat het een kruimelige structuur krijgt.
Verspreid het mengsel over een bakplaat, druk aan en strooi er een beetje zeezout overheen. Bak 10 minuten, haal uit de oven en strooi de kokoschips erover heen. Bak nog 3 minuten en laat dan afkoelen.
Wanneer het afgekoeld is kun je de granola in clusters breken en de chocolade chips toevoegen. Voeg de overgebleven vijgen pas toe wanneer je de granola eet, zo blijft het lekker crunchy!
Mis geen enkele aanbieding en heerlijke recepten meer, meld aan voor de nieuwsbrief.
Je winkelmand is leeg.
Terug naar de webshop
Er is zoveel vraag naar onze heerlijke producten, dat we nu een tweede oven hebben in onze bakkerij. Daardoor lopen we helaas wel achter met produceren en kan het dus langer duren voor jouw favoriete producten weer op voorraad zijn. We doen ons uiterste best om alles bij te werken en zo snel mogelijk weer toe te voegen aan de webshop.