0

Amaranthpap met bramen en rozemarijn

Amaranthvlokken

Ingrediënten

  • 350 milliliter water
  • 85 gram amaranthvlokken
  • takje verse rozemarijn
  • snuf zout
  • Paar schepjes (plantaardige) yoghurt
  • handje bramen

Bereidingswijze

1

Breng het water aan de kook en kook de amaranthvlokken met een snufje zout al roerende in ongeveer 7 minuten gaar.

2

Hak de rozemarijn fijn.Haal de pan van het vuur en roer de rozemarijn en de kaneel door de pap.

3

Schenk in een kom en schep er wat (plantaardige) yoghurt overheen. Garneer met de bramen en eventueel wat extra kaneel en verse rozemarijn.

Meer inspiratie?
Download ons GRATIS magazine!